| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Andaluské gazpacho |
|
|
|
46,- |
|
| (Andalusian gazpacho) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný špenátový krém |
|
|
|
47,- |
|
| (Spinach cream soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
|
| Pečené kolínko z divočáka v černem pivu, česnekové brambory, salát z kysaného zelí |
198,- |
|
| (Roasted knees from wild boar in black beer, garlic potatoes, salad from sour cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát |
189,- |
|
| (Roasted Boar pieces, potatoe dumpling, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený bažant na divokém koření, bramborový knedlík, červené zelí |
191,- |
|
| (Grilled pheasant on wild spice, potatoe dumpling, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát |
196,-,- |
|
| (Fried boar cutlets, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
|
| (Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
|
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky |
169,- |
|
| (Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
189,- |
|
| (Roasted duck in Old Bohemian style, 2 kinds of dumplings, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná játra z mladého býčka na červeném víně, bramborové pyré |
175,- |
|
| (Grilled liver from a young bull on red wine, potato purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená játra z mladého býka, bramborový salát |
174,- |
|
| (Fried liver from a young bull, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem |
149,- |
|
| (Spicy bulgur with grilled vegetable, dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou |
159,- |
|
| (A large vegetable plate with crunchy chicken breasts and sour cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|