POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
|
Andaluské gazpacho |
|
|
|
46,- |
|
(Andalusian gazpacho) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jemný špenátový krém |
|
|
|
47,- |
|
(Spinach cream soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
|
Pečené kolínko z divočáka v černem pivu, česnekové brambory, salát z kysaného zelí |
198,- |
|
(Roasted knees from wild boar in black beer, garlic potatoes, salad from sour cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát |
189,- |
|
(Roasted Boar pieces, potatoe dumpling, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečený bažant na divokém koření, bramborový knedlík, červené zelí |
191,- |
|
(Grilled pheasant on wild spice, potatoe dumpling, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát |
196,-,- |
|
(Fried boar cutlets, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
|
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
|
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky |
169,- |
|
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
189,- |
|
(Roasted duck in Old Bohemian style, 2 kinds of dumplings, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná játra z mladého býčka na červeném víně, bramborové pyré |
175,- |
|
(Grilled liver from a young bull on red wine, potato purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená játra z mladého býka, bramborový salát |
174,- |
|
(Fried liver from a young bull, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem |
149,- |
|
(Spicy bulgur with grilled vegetable, dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou |
159,- |
|
(A large vegetable plate with crunchy chicken breasts and sour cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|