| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Jemný lososový krém |
|
|
|
49,- |
| (Fine salmon cream ) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Toskánský cizrnový krém |
|
|
|
47,- |
| (Tuscan chickpeas cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Jelení medailonky na zeleninovém ratatouille s omáčkou z barevného pepře, |
298,- |
| pekařský brambor |
|
|
|
|
|
| (Deer medallions on vegetable ratatouille with pepper sauce, „bakery“ potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát |
189,- |
| (Roasted Boar pieces, potatoe dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
199,- |
| (Fried deer cutlets, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (A young bull cheeks on red wine, potato pureé) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky |
165,- |
| (Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rucolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped rucolla salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
169,- |
| (Fried porkl liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná játra z mladého býčka s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou |
178,- |
| (Grilled liver from a young bull with prosciuto, baked potatoes with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou |
159,- |
| ( Big vegetable salad with crunchy chicken and sour on top) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové risoto s grilovanou dýní , houbami a parmazánem |
149,- |
| (Italian cream risoto with grilled pumpkin, mushrooms and parmasan) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|