POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
Domácí bramboračka s houbami |
|
49,- |
(Potato soup with mushrooms) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Podkrkonošské kyselo s houbami |
|
49,- |
(Soup with vinegar and mushroom) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Argentinský steak na grilované zelenině s omáčkou z barevného pepře, pekařský brambor |
324,- |
(Argentine steak with grilled vegetables and colored pepper sauce, bakery potatoe) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem |
324,- |
(Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát |
178,- |
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí krkovička na žampionech, dušená rýže |
178,- |
(Boar neck with mushrooms, rice) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená bažantí stehna na divoko, bramborové nočky, červené zelí |
189,- |
(Roasted pheasant legs with wild spice, potatoe gnocchi, red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát |
189,- |
(Turkey medallions with sauce of fresh basil and asparagus , chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské krémové rizoto s chřestem , parmazán |
159,- |
(Italian creme rissoto with asparagus and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|