Polévky |
|
|
|
|
|
Silný kohoutí vývar s masem a domácími nudlemi |
49,- |
(Strong cock broth with meat and homemade noodles) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Jemný lososový krém |
49,- |
(Gentle salmon cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Špenátový krém |
|
49,- |
(Spinach cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(Veal cheeks in red wine, potato puree) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vídeňský telecí řízek, tyrolský bramborový salát |
219,- |
(Veal schnitzel of young bull, “Austrian” potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová žebra v BBQ omáčce, lyonský brambor, nakládané papričky |
186,- |
(Grilled pork ribs in the BBQ sauce, potato and pepper) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná telecí játra s prosciuttem, opékaný brambor se šalotkou, tatarská omáčka |
186,- |
(Grilled veal liver with prosciutto, roasted potatoes with shallots, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená telecí játra, bramborový salát |
186,- |
(Roasted veal liver, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaný Camembert s grilovanou zeleninou, opékaný brambor |
172,- |
(Grilled Camembert with grilled vegetables, roasted potatoes) |
|