| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Domácí bramborová |
|
|
|
|
49,- |
| (Homemade potatoe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Dršťková |
|
|
|
|
|
|
49,- |
| (Tripe soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z dančího hřbetu, omáčka z černého pepře, pekařský brambor |
329,- |
| (Medallions of fallow deer back, black pepper sauce, bakers potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks of a young bull in red wine, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát |
208,- |
| (Fried Viennese „Schnitzel“, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová žebra s omáčkou BBQ, pečený brambor se šalotkou, papričky |
189,- |
| (Grilled pork ribs with barbecue sauce, baked potatoes with shallot, hot peppers) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka |
182,- |
| Grilled pork liver,french fries, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
182,- |
| (Fried pork liver, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Francouzský kohout na víně, bramborové pyré |
194,- |
| (French coq au vin, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Domácí bramborové gnocchi s gril. cuketou, houbami a parmezánem |
179,- |
| (Homemade potatoe gnochi with grilled zucchini, mushroom and parmesan) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený čerstvý pstruh z místních sádek na kmíně, vařený brambor, citron |
218,- |
| (Baked fresh trout from local ponds on cumin, boiled potatoes, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové rizoto s krevetami a parmezánem |
189,- |
| (Italian creamy risotto with shrimps and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř se smaženým camembertem a zakysanou smetanou |
179,- |
| (Large vegetable plate with fried camembertem and sour cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
(U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny) |
|
English
Deutsch