| Polévky |
|
|
|
|
|
| Jemný špenátový krém se sýrem |
49,- |
| (Soft spinach cream with cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích |
259,- |
| prsou, pečený brambor se šalotkou |
|
| (Humpolec skewer from real sirloin, pork tenderloin and chicken |
|
| breasts, baked potatoe with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, domácí bramborový salát, citron |
216,- |
| (Fried Viennese Schnitzel, homemade potatoe salad, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Špikovaná vepřová panenka se sušenými švestkami, gratinovaný brambor, |
236,- |
| máslová zelenina |
|
|
| (Larded pork tenderloin with prunes, potatoe gratin, butter vegetables) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Filírovaná kuřecí prsa na sušených rajčatech s bramborovým pyré, |
186,- |
| omáčka z grilovaných paprik |
|
| (Filleted chicken breast with sun-dried tomatoes, grilled pepper sauce, |
|
| potato puree) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené býčí žlázy, šťouchaný brambor, tatarská omáčka |
179,- |
| (Fried bull glands, mashed potatoes, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra, hranolky, tatarská omáčka |
184,- |
| (Grilled pork liver, french fries, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
184,- |
| (Fried pork liver, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové risotto s grilovanou dýní, houbami a baby špenátem |
179,- |
| (Italian creamy risotto with grilled pumpkin, mushrooms and baby spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Bavorské špecle s uzeným masem, slaninou a houbami sypané sýrem |
179,- |
| (Bavarian speckles with smoked meat, bacon and mushrooms sprinkled with cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou a sýrem Gran Moravia |
179,- |
| (Spicy bulgur with grilled vegetables and Gran Moravia cheese) |
|
English
Deutsch