| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Pražská cibulačka s uzeným masem a vejcem |
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krém z medvědího česneku s parmezánem |
79,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Hlavní chody |
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky, |
309,- |
| a kuřecích prsíček, pečený brambor se šalotkou, pepřová omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Jehněčí kýta na česneku, variace knedlíků, špenát |
249,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, rakouský bramborový salát, citron |
267,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Křupavá vepřová panenka s rýžovými nudlemi a arašídy |
269,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Steak z vepřové krkovičky se sázeným vejcem a omáčkou |
256,- |
| z barevného pepře, steakové hranolky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra, bramborové chipsy, tatarská omáčka |
219,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
219,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Tagliatelle s lososem a domácím pestem z medvědího česneku |
259,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, citron |
299,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř s tuňákem, olivami a červenou cibulkou |
248,- |