| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Toskánská cizrnová |
|
|
|
|
49,- |
| (Tuscan chickpea soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Humpolecký špíz z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, |
239,- |
| pečený brambor se šalotkou |
|
|
|
| (Humpolec skewer from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, |
|
| baked potato with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
219,- |
| a máslová zelenina |
|
|
|
|
|
| (Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and |
|
| butter cream vegetable) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
179,- |
| (Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil sauce, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Filírovaná kuřecí prsa na pikantní máslovém kuskusu se zeleninou a parmezánem |
179,- |
| (Chicken breast with spicy butter couscous with vegatables a parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Domácí bramborové gnocchi s houbami, baby špenátem a parmezánem |
165,- |
| (Potato gnocchi with mushrooms, baby spinach and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a créme fraiche |
169,- |
| (Large vegetable salad with crispy chicken breasts and créme fraiche) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná telecí játra s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou |
184,- |
| (Grilled veal liver with prosciutto, baked potato with shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|