10 led

Denní nabídka:

Denní nabídka 11.1.
Polévky
Hovězí vývar s játrovou rýží 32,-
Jemný tomatový krém s bazalkou 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Svíčková Stroganov, dušená rýže 109,-
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 109,-
120 g Portugalský ptáček, dušená rýže 109,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 99,-
100 g Uzená krkovice, houskový knedlík, červené zelí 92,-
Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurka 95,-
1/4 Pečené kuře se sušenými rajčaty a žampiony, bramborové pyré 95,-
Čevabčiči z vepřového masa, opečený brambor, hořčice, cibulka 93,-
DENNÍ MENU:
Hovězí vývar s játrovou rýží 96,-
Toskánská vepřová kýta na zelenině, dušená rýže
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s tomaty a sýrem, vařený brambor 119,-
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát, citron 116,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas rancheros(vepř.maso,fazole,čedar,jalapeňos papričky,2 om.) 119,-
Quesadillas vegetariana s čedarem, gril. cuketou a list. špenátem 116,-
Buritos del Sur(kuřecí steak,čedar,mex. rýže,fazole,krouhaný salát,2 om.) 119,-
Salát „Heuvos“(trhaný salát s fazolkami, kukuřicí a kuřecím masem) 116,-
Doporučujeme – minutky
120 g Steak z vepřového karé s omáčkou barbeque, hranolky 109,-
120 g Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát, citron 109,-
100 g Kuřecí prsa na kari, dušená rýže 112,-
150 g Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 94,-
150 g Smažená vepřová játra, bramborový salát 92,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
09 led

Denní nabídka:

Denní nabídka 10.1.
Polévky
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 32,-
Podkrkonošské kyselo 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Hovězí maso, rajská omáčka, těstoviny 109,-
100 g Znojemská hovězí roštěná, dušená rýže 109,-
150 g Telecí kebab s česnekovým dipem, opečený brambor, zelný salát 99,-
100 g Vepřové maso na slanině a rozmarýnu, domácí špecle 99,-
120 g Dušená játra po uhersku, dušená rýže 96,-
100 g Jelení guláš, domácí špekový knedlík 109,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 99,-
Cmunda po kaplicku se zelím a uzeným masem 90,-
Domácí lívance s povidly a tbarohem 89,-
DENNÍ MENU:
Podkrkonošské kyselo 96,-
Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s grilovanou zeleninou, opékaný brambor 119,-
200 g Smažený kapr, bramborový salát, citron 116,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Spaghetti Carbonara (anglická slanina, smetana, žloutek, parmezán) 119,-
Citronové tagliatelle s kuřecím masem a bazalkou 119,-
Penne con Carne(vepřová kýta, žampiony, smetana, parmezán) 119,-
Insalata Crocanta (míchaný zeleninový talíř s křupavými kuř. prsíčky) 116,-
Doporučujeme – minutky
100 g Kuřecí kung-pao, dušená rýže 112,-
120 g Srbské vepřové ražniči, opečený brambor 112,-
150 g Grilovaná vepřová játra po anglicku, lyonský brambor 117,-
150 g Smažená vepřová játra, bramborový salát 92,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
09 led

Denní nabídka:

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty s panchettou a brusinkami na trhaném salátku s 99,-
domácí bagetkou
(Terrine from boar neck with cranberries on chopped salad and
and homemade baguette)
POLÉVKA
Domácí bramboračka s houbami 45,-
(Homemadepotatoe soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami macerovanými v rumu 213,-
glazovaná červeným vínem, dýňové hranolky
(Grilled pork tenderloin sprinkled with dried plums macerated in rum,  glazed in
red wine, pumpkin fries)
Svíčková Wellington s houbovým krémem a bretaňskou zeleninou, 343,-
toskánské brambory s česnekem a rozmarýnem
(Tenderlion ,,Wllington,, with mushrooms cream and Breton vegetable,
tuscanian potatoes with garlic and rosemary)
Telecí rumpsteak glazovaný javorovým sirupem, pečená brokolice, gratinovaný 324,-
bramborový koláček s rokfórem
(Veal rumpsteak glazed with maple syrup, baked broccoli, gratinated potatoes with
rokfor)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 209,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Smažená vepřová játra, vařený brambor, tatarská omáčka 148,-
(Fried pork liver, boiled potatoes, tatar sauce)
Vepřová játra na roštu s tymiánem, opečený brambor, tatarská omáčka 149,-
(Grilled pork liver on thyme, baked potatoes, tatar sauce)
08 led

Denní nabídka:

Denní nabídka 9.1.
Polévky
Hovězí vývar s máslovým kuskusem a kari 32,-
Mexická fazolová 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Vídeňské hovězí roštěnky, dušená rýže 99,-
100 g Jelení guláš, domácí špekový knedlík 109,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 99,-
Gratinované brambory s krůtími prsíčky, gorgonzolou a špenátem 99,-
Zelené fazolky v sýrové omáčce, ztracené vejce, vařený brambor 99,-
Pečené koleno v marinádě z černého piva, jablečno-křenové chutney, 98,-
česnekové brambory
DENNÍ MENU:
Mexická fazolová 96,-
Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, dušený rýže/špekový knedlík
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s rajčatovým vinaigrette, šťouchaný brambor 119,-
150 g Smažená aljašská treska, vařený brambor, tatarská omáčka 116,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas kuřecí (kuř. steak,čedar,zakys. smetana,2 druhy omáček) 119,-
Quesadillas sýrová(strouhaný čedar,zakys. smetana,2 omáčky) 116,-
Buritos Tex-Mex (vepřový steak,gril. brambory,sýr. omáčka,krouhaný salát,salsa) 119,-
Ostrý zeleninový salát s kuřecím masem a jalapeňos 116,-
Doporučujeme – minutky
100 g Camembert zapečený v bramboráku, salát z fazolek 119,-
100 g Samurajská pochoutka, krokety 119,-
150 g Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 94,-
150 g Smažená vepřová játra, bramborový salát 92,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
08 led

Denní nabídka:

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty s panchettou a brusinkami na trhaném salátku s 99,-
domácí bagetkou
(Terrine from boar neck with cranberries on chopped salad and
and homemade baguette)
POLÉVKA
Domácí bramboračka s houbami 45,-
(Homemadepotatoe soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Grilovaná vepřová panenka špikovaná sušenými švestkami macerovanými v rumu 213,-
glazovaná červeným vínem, dýňové hranolky
(Grilled pork tenderloin sprinkled with dried plums macerated in rum,  glazed in
red wine, pumpkin fries)
Svíčková Wellington s houbovým krémem a bretaňskou zeleninou, 343,-
toskánské brambory s česnekem a rozmarýnem
(Tenderlion ,,Wllington,, with mushrooms cream and Breton vegetable,
tuscanian potatoes with garlic and rosemary)
Telecí rumpsteak glazovaný javorovým sirupem, pečená brokolice, gratinovaný 324,-
bramborový koláček s rokfórem
(Veal rumpsteak glazed with maple syrup, baked broccoli, gratinated potatoes with
rokfor)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 209,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Smažená vepřová játra, vařený brambor, tatarská omáčka 148,-
(Fried pork liver, boiled potatoes, tatar sauce)
Vepřová játra na roštu s tymiánem, opečený brambor, tatarská omáčka 149,-
(Grilled pork liver on thyme, baked potatoes, tatar sauce)
08 led

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 32,-
Bramborová s houbami 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Telecí kýta na žampionech, dušená rýže 92,-
300 g Grilovaná telecí žebra na červeném víně, bramborové pyré 112,-
100 g Jelení guláš, domácí špekový knedlík 109,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, červené zelí 94,-
100 g Uzená krkovice, domácí bramboráčky, červené zelí 92,-
150 g Vepřová játra na cibulce, dušená rýže 92,-
1/4 Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí 139,-
Pikantní kus-kus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a uzeným sýrem 92,-
DENNÍ MENU:
Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 96,-
Holandský řízek se sýrem, bramborový salát
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska na másle a kmíně, vařený brambor, citron 119,-
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát, citron 116,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Spaghetti s grilovanou cuketou, lilkem, rajčaty a parmazánem 116,-
Fettuccine di Parma (parmská šunka, žampiony, česnek, smetana, parmezán) 119,-
Penne con pollo e pomodoro(kuřecí prsa, sušená rajčata, bazalka, česnek) 119,-
Trhaný rukolový salát s kuřecími prsíčky a parmazánem 116,-
Doporučujeme – minutky
120 g Steak z vepřového karé v houbovém ragú, hranolky 112,-
100 g Kuřecí steak s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát 112,-
100 g Pikantní masová směs Flamendr s černými houbami, dušená rýže 109,-
150 g Grilovaná vepřová játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 94,-
150 g Smažená vepřová játra, bramborový salát 92,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 led

Denní nabídka

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty s panchettou a brusinkami na trhaném salátku s 99,-
domácí bagetkou
(Terrine from boar neck with cranberries on chopped salad and
and homemade baguette)
POLÉVKA
Domácí kulajda s houbami 49,-
(Mushroom dill soup)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, pečený brambor se šalotkou 324,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, roasted potatoes with shallots)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 209,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Grilovaná telecí žebra na červeném víně, bramborové pyré 179,-
(Grilled veal ribs on red wine, potato puree)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 198,-
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku, sypané uzeným sýrem, 189,-
šťouchaný brambor
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese,
mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v  omáčce barbecue, steakové hranolky 165,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, zelí 179,-
(Roasted duck in Old Bohemian style, 2 kinds of dumplings, cabbage)
Grilovaná husí játra na červeném víně s brusinkami, bramborové pyré 158,-
(Grilled goose liver with potatoe pureé)
Smažená husí játra, domácí bramborový salát 158,-
(Fried goose liver, homemade potato salad)
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem 149,-
(Spicy couscous with grilled vegetables, dried tomatoes and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!
04 led

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 32,-
Jihočeská kulajda s houbami 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Hovězí na česneku, špekový knedlík, špenát 109,-
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 109,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát 94,-
100 g Telecí na paprice, těstoviny (dušená rýže) 97,-
300 g Domácí opečená jitrnice, vařený brambor,kysané zelí 95,-
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí 92,-
DENNÍ MENU:
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 96,-
Rizoto s kuřecím masem, sypané sýrem, okurka
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska po provensálsku, opečený brambor 119,-
200 g Smažený kapr, bramborový salát, citron 116,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas kuřecí (kuř. steak,čedar,zakys. smetana,2 druhy omáček) 119,-
Quesadillas vegetariana s čedarem, gril. cuketou a list. špenátem 116,-
Wrapp chilli con carne s fazolemi,čedarem a krouhaným salátem 119,-
Buritos Tex-Mex (vepřový steak,gril. brambory,sýr. omáčka,krouhaný salát,salsa) 119,-
Insalata Mexicana(krouh. salát,zelen. salsa,tomaty,jalapeňos papričky) 116,-
Doporučujeme – minutky
Pečené brambory ve slupce s kuřecím masem, kukuřicí, žampiony a zak.smetanou 112,-
120g  Vepřový steak „moravského sklepmistra“, opečený brambor 112,-
150 g Grilovaná husí játra na majoránce,šťouchaný brambor 118,-
150 g Smažená husí játra, bramborový salát 112,-
100 g Thajské bramborovo-květákové kari 95,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
03 led

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s máslovým kuskusem a zeleninou 32,-
Brokolicová polévka s osmaženým chlebem 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 109,-
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 109,-
100 g Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka 128,-
100 g Mufloní ragú na houbách, houskový knedlík (rýže) 106,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát 92,-
1 ks Vařené vejce, zelené fazolky v celerovo-brynzovém krému, vařený brambor 92,-
150 g Pečené koleno na zázvoru, salát z baby špenátu, česnekové brambory 95,-
100 g Uzená plec, houskový knedlík, červené zelí 92,-
Špaldové rizoto s polníčkem a sýrem 92,-
DENNÍ MENU:
Brokolicová polévka s osmaženým chlebem 96,-
Dušené vepřové maso v mrkvi, vařený brambor
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s omáčkou Gömov, šťouchaný brambor 119,-
200 g Smažený kapr, bramborový salát, citron 116,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Spaghetti Carbonara (anglická slanina, smetana, žloutek, parmezán) 119,-
Fettuccine con Fungi(houby, smetana, parmezán) 116,-
Tagliatelle Tropico(kuřecí prsa, ananas, kari, smetana, parmezán) 119,-
Insalata Crocanta (míchaný zeleninový talíř s křupavými kuř. prsíčky) 116,-
Doporučujeme – minutky
100 g Kuřecí prso zapečené v bramboráku, salát Coleslaw 112,-
100 g Kuřecí sweet and sour, dušená rýže 112,-
150 g Grilovaná husí játra na tymiánu,opečený brambor, tatarská omáčka 118,-
150 g Smažená husí játra, bramborový salát 112,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
03 led

Denní nabídka

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty s panchettou a brusinkovou remuládou na trhaném salátku s 116,-
domácí bagetkou
(Terrine from boar neck with cranberries remulade on chopped salad and
and homemade baguette)
Kachní pěna na listech špenátu s grilovanou bagetkou a konfitovaným česnekem 116,-
(Duck foam on spinach leaves with grilled baguette and confit garlic)
POLÉVKA
Ruský boršč 49,-
(Russian borscht)
DOPORUČUJEME
Biftek z pravé svíčkové, celerovo-brynzový krém se zelenými fazolkami, česnekové brambory 328,-
(Beef sirloin steak, celery-brynz cream with green beans, garlic potatoes)
Steak z lososa s pórkem v pikantní omáčce, rýže basmati 259,-
(Salmon steak with leek in spicy sauce, basmati rice)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 179,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Vepřový steak s grilovanou dýní a brusinkovou omáčkou, smetanové brambory 169,-
(Pork steak with grilled pumpkin and cranberry sauce, creamy potatoes)
Italské dýňové rissoto s kuřecím prsem na tymiánu a pečenou červenou řepou 169,-
(Italian pumpkin rissoto with chicken breast on thyme and roasted beetroot)
Kuřecí sweet and sour, rýže basmati 165,-
(Chicken sweet and sour, basmati rice)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!