11 dub

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s rýží a hráškem 32,-
Zázvorovo-karotkový krém 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 115,-
100 g Jelení guláš, špekový knedlík 114,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, špenát 96,-
150 g Staročeská bašta (uzená a peč.vepř.krkovice,variace knedlíků,variace zelí) 99,-
100 g Závitky z krkovičky s houbovou nádivkou ve smetanové omáčce, 99,-
houskový knedlík
1/4 Francouzské kuřátko po burgunsku na červeném víně, bramborové pyré 95,-
Cmunda po kaplicku se zelím a uzeným masem 98,-
120 g Maďarský vepřový perkelt, domácí špecle 91,-
DENNÍ MENU:
Zázvorovo-karotkový krém 98,-
Vepřový džuveč se sýrem a okurkou
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s omáčkou Gömov, opečený brambor 119,-
150 g Smažená aljašská treska, vařený brambor, tatarská omáčka 116,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas kuřecí (kuř. steak,čedar,zakys. smetana,2 druhy omáček) 119,-
Quesadillas sýrová(strouhaný čedar,zakys. smetana,2 omáčky) 116,-
Enchilada vepřová(vepř.steak, mexic. brambory, čedar, krouh. salát) 119,-
Insalata Mexicana(krouh. salát,zelen. salsa,tomaty,jalapeňos papričky) 116,-
Doporučujeme – minutky
100 g Pikantní kuřecí soté s křenem a česnekem, hranolky 112,-
Krůtí řízek Pantáty z Hatí, bramborový salát 112,-
150 g Grilovaná krocaní játra na majoránce, šťouchaný brambor 108,-
150g Smažená krocaní játra, bramborový salát 108,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 91,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
11 dub

Denní nabídka

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty na listech trhaných salátů s brusinkami 118,-
(Terin of boar leg on leaves of chopped salads with cranberries)
POLÉVKY
Jemný brokolicový krém 46,-
(Fine brocoli cream)
Dršťková 46,-
(Tripe soup)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, pečený brambor se šalotkou 326,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, roasted potatoes with shallots)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 218,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Medailonky z kančí kýty s omáčkou Madeira, pekařské brambory, brusinkové jablko 299,-
(Medallions of boar with Madeira sauce, baking potatoes, cranberry apple)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 199,-
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, 179,-
 šťouchaný brambor
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese,
 mashed potatoes)
Grilovaná krocaní játra na červeném víně s brusinkami, krokety 156,-
(Grilled turkey liver on red wine with cranberries, crroquets)
Smažená krocaní játra, bramborový salát 154,-
(Fried turkey liver, potato salad)
DEZERT
Panna cotta „esspreso“ 59,-
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!
10 dub

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 32,-
Dršťková 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 115,-
100 g Zvolna tažené hovězí v jemné koprové omáčce, houskový knedlík 109,-
100 g Jelení krkovice na rozmarýnu s brusinkami, bramborové pyré 109,-
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 114,-
150 g Šamorýnský rožeň na jehle, opečený brambor 99,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 96,-
100 g Uzená krkovice, domácí špekový knedlík, špenát 96,-
150 g Janovský karbanátek se šalotkou a suš.rajčaty, bramborové pyré 95,-
Vařené vejce, koprová omáčka, vařený brambor 86,-
Pikantní kus-kus s grilovanou zeleninou , sušenými rajčaty, parmazán 92,-
1/4 Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 129,-
DENNÍ MENU:
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 98,-
100 g Pečená vepřová krkovice po selsku, bramborový knedlík, zelí
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný salát 119,-
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát, citron 116,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Italské krémové risoto s mořskými plody 119,-
Spaghetti La Plancha (kuřecí prsa, peperoncino, parmezán) 119,-
Penne con Carne(vepřová kýta, žampiony, smetana, parmezán) 119,-
Trhaný rukolový salát s červenou řepou a kozím sýrem 116,-
Doporučujeme – minutky
150 g Grilovaná krkovice v houbovém ragú, hranolky 112,-
150 g Smažená vepřová krkovice, bramborová kaše, okurka     112,-
100 g Kuřecí kung-pao, dušená rýže 112,-
150 g Grilovaná krocaní játra po anglicku, opečený brambor, TO 108,-
150g Smažená krocaní játra, bramborový salát 108,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 91,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
09 dub

Denní nabídka

Polévky
Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 32,-
Jemný brokolicový krém 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 115,-
120 g Španělský ptáček, dušená rýže 112,-
200g Grilovaný hovězí kebab s omačkou barbecue, pečený brambor 99,-
100 g Jelení guláš, špekový knedlík 114,-
120 g Toskánská vepřová kýta na zelenině, dušená rýže 96,-
100 g Pečená vepřová krkovice po selsku, bramborový knedlík, špenát 96,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 96,-
100 g Uzená krkovice, bramboráčky,zelí 96,-
1/4 Pečené kuře ala bažant, bramborové pyré 95,-
DENNÍ MENU:
Jemný brokolicový krém 98,-
Dušená cizrna po toskánsku, trhaný rukolový salátek
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska na provensálské zelenině, vařený brambor 119,-
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát, citron 116,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas kuřecí (kuř. steak,čedar,zakys. smetana,2 druhy omáček) 119,-
Quesadillas sýrová(strouhaný čedar,zakys. smetana,2 omáčky) 116,-
Buritos Tex-Mex (vepřový steak,gril. brambory,sýr. omáčka,krouhaný salát,salsa) 119,-
Salát „Heuvos“(trhaný salát s fazolkami, kukuřicí a kuřecím masem) 116,-
Doporučujeme – minutky
150 g Grilovaná krkovice s barbecue omáčkou, hranolky 112,-
150 g Smažená vepřová krkovice, bramborový salát     112,-
100 g Stir fry kuře se šalotkou a černými houbami,dušená rýže 112,-
150 g Grilovaná krocaní játra na roštu, opečený brambor, TO 108,-
150g Smažená krocaní játra, bramborový salát 108,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 91,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
09 dub

Denní nabídka

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty na listech trhaných salátů s brusinkami 118,-
(Terin of boar leg on leaves of chopped salads with cranberries)
POLÉVKY
Jemný brokolicový krém 46,-
(Fine brocoli cream)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, pečený brambor se šalotkou 326,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, roasted potatoes with shallots)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 218,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Medailonky z kančí kýty s omáčkou Madeira, pekařské brambory, brusinkové jablko 299,-
(Medallions of boar with Madeira sauce, baking potatoes, cranberry apple)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 199,-
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, 179,-
 šťouchaný brambor
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese,
 mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované zelenině s omáčkou barbecue, steakové hranolky 165,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)
Grilovaná krocaní játra na červeném víně s brusinkami, krokety 156,-
(Grilled turkey liver on red wine with cranberries, crroquets)
Smažená krocaní játra, bramborový salát 154,-
(Fried turkey liver, potato salad)
Dušená cizrna po toskánsku s trhaným rukolovým salátem 142,-
(Stewed chickpea after Tuscany with chopped rucola salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!
09 dub

Denní nabídka:

Polévky
Hovězí vývar s masem a nudlemi 32,-
Gulášová 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 115,-
100 g Hovězí maso, rajská omáčka, těstoviny/houskový knedlík 109,-
100 g Jelení guláš, špekový knedlík 114,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 96,-
100 g Pečená krkovice, bramborový knedlík, špenát 92,-
150 g Pečené koleno v  zázvoru a černém pivu, bramboráčky, zelný salát 98,-
Zapečené francouzské brambory s uzeným masem, okurka 97,-
Máslový kus-kus se zeleninou a houbami, parmazán 95,-
DENNÍ MENU:
Hovězí vývar s masem a nudlemi 98,-
Boloňské špagety sypané sýrem
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska s kaparovou omáčkou, opékaný brambor 119,-
150 g Smažená treska v sýrovém těstíčku,bramborové pyré 119,-
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Tagliatelle s kuřecím masem a listovým špenátem 119,-
Spaghetti Amatriciana(slanina,uzené maso,česnek,rajčat. sugo,parmezán) 116,-
Penne di Parma (parmská šunka, žampiony, česnek, smetana, parmezán) 119,-
Insalata Crocanta (míchaný zeleninový talíř s křupavými kuř. prsíčky) 116,-
Doporučujeme – minutky
150 g Grilovaná krkovice se sázeným vejcem, hranolky 112,-
100 g Kuřecí soté po provensálsku, dušená rýže 112,-
150 g Grilovaná krůtí játra s prosciuttem, opečený brambor, TO 108,-
150g Smažená krůtí játra, bramborový salát 108,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 91,-
08 dub

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Rybí polévka s chilli a estragonem 46,-
(Fish soup with chilli and estragon)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s javorovým sirupem, grilovanou zeleninou a bramborovým koláčkem s čedarem 326,-
(Veal steak with maple syrup, grilled vegetable and gratined potatoes with cheese)
Grilovaný vepřový steak s fazolemi v chilli omáčce, bramborové chipsy 189,-
(Grilled pork steak with beans in chilli sauce, potatoe chips)
Zlehka zauzený losos, citronovo-česnekové máslo, restované brambory s bylinkami 259,-
(Gently smoked salmon, lemon-garlic butter and roasted potatoes with herbs)
Vídeňský řízek, salát z grilovaných brambor s červenou cibulí, Caesar dresinkem 189,-
a listy červené řepy
(Viennese cutlet, grilled potatoes salad with red onion, Caesar dresing and
leaves of beetroot)
Restovaná krocaní játra na červeném víně s barevným pepřem, bramborové pyré 158,-
(Griled turkey liver on red wine with colorful pepper, potato pyreé)
Smažená krocaní játra, vařený brambor, tatarská omáčka 157,-
(Fried turkey liver, boliled potatoes, tatar sauce)
Grilovaný camembert s brusinkami a zeleným pepřem, steakové hranolky, trhaný salát 159,-
(Grilled camembert with cranberries and green pepper, french fries, chopped salad)
Italské rizoto s červenou řepou, rukolou a parmazánem 149,-
(Italian  risotto with beetroot, rucola and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!
06 dub

Denní nabídka:

POLÉVKY
Ruský boršč 46,-
(Russian borscht)
Rybí polévka s chilli a estragonem 46,-
(Fish soup with chilli and estragon)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s javorovým sirupem, grilovanou zeleninou a bramborovým koláčkem 326,-
s čedarem
(Veal steak with maple syrup, grilled vegetable and gratined potatoes with cheese)
Grilovaný vepřový steak s fazolemi v chilli omáčce, bramborové chipsy 189,-
(Grilled pork steak with beans in chilli sauce, potatoe chips)
Zlehka zauzený losos, citronovo-česnekové máslo, restované houby s bylinkami 259,-
(Gently smoked salmon, lemon-garlic butter and roasted mushrooms with herbs)
Vídeňský řízek, salát z grilovaných brambor s červenou cibulí, Caesar dresinkem 189,-
a listy červené řepy
(Viennese cutlet, grilled potatoes salad with red onion, Caesar dresing and
leaves of beetroot)
Italské rizoto s červenou řepou, rukolou a parmazánem 149,-
(Italian  risotto with beetroot, rucola and parmesan cheese)
Slovenské brynzové halušky s opékanou slaninkou 149,-
(Slovak brynza halusky with smoked bacon)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!
05 dub

Denní nabídka:

Polévky
Hovězí vývar s fritátovými nudlemi 32,-
Ruský boršč 35,-
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 115,-
100 g Anglický roastbeef, hranolky, tatarská omáčka 128,-
100 g Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 114,-
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 114,-
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 96,-
100 g Špikovaná vídeňská vepřová pečeně s restovanou cibulkou, dušená rýže 96,-
Slovenské brynzové halušky s uzeným masem, skalárky opečené slaniny 95,-
Bramborové strapačky se zelím a uzeným masem, skalárky opečené slaniny 95,-
1/4 Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 129,-
DENNÍ MENU:
Ruský boršč 98,-
Smažená vepřová krkovička, vařený brambor, okurka
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska na másle a kmíně, vařený brambor 119,-
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát 119,-
Mexico – doba přípravy cca 15 minut(servírováno v pšeničných tortilách)
Quesadillas rancheros (kuř. steak,čedar,zakys. smetana,2 druhy omáček) 119,-
Quesadilla Vegetariana s čedarem, grilovanou cuketou a listovým špenátem 116,-
Buritos Tex-Mex (vepřový steak,gril. brambory,sýr. omáčka,krouhaný salát,salsa) 119,-
Salát „Heuvos“(trhaný salát s fazolkami, kukuřicí a kuřecím masem) 116,-
Doporučujeme – minutky
120g Steak z vepřového karé s omáčkou z barevného pepře, hranolky 112,-
100 g Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rucol. salát 112,-
Pečené brambory s kuřecími prsíčky, baby špenátem, houbami a smetanou 112,-
150 g Grilovaná krocaní játra po anglicku, opečený brambor, TO 108,-
150g Smažená krocaní játra, bramborový salát 108,-
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 89,-
100 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka 91,-
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 dub

Denní nabídka:

PŘEDKRM
Terina z kančí kýty na listech trhaných salátů, domácí italská bagetka 119,-
(Terin of boar leg on leaves of chopped salads, home-made Italian baguette)
POLÉVKY
Valašská kyselice 46,-
(Soup with vinegar)
DOPORUČUJEME
Humpolecký špíz Orlík z pravé svíčkové, vepřové panenky a kuřecích prsou, pečený 229,-
brambor se šalotkou
(Humpolec skewer Orlík from sirloin, pork tenderloin and chicken breast, baked
potatoes with shallots)
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, steakové hranolky 326,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, french fries)
Vídeňské telecí řízečky, domácí bramborový salát 219,-
(Viennese veal cutlets with homemade potatoe salad)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, 179,-
 šťouchaný brambor
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese,
 mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované zelenině s omáčkou barbecue, steakové hranolky 165,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 198,-
(Grilled pork tenderloin in mushroom ragout, gratinated potato with cream)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck in Old Bohemian style, 2 kinds of dumplings, red cabbage)
Italské krémové rizoto se zeleným chřestem a parmasánem 149,-
(Italian creme risotto with green asparagus and parmesan cheese)
U polovičních porcí účtujeme 70% ceny!