POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
Jemný dýňový krém s creme fraiche |
|
49,- |
(Fine pumpkin cream with creme fraiche) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
189,- |
(A young bull cheeks on red wine, potato pureé) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kančí výpečky, bramborový knedlík, špenát |
179,- |
(Roasted Boar pieces, potato dumplings, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát |
199,- |
(Fried deer cutlets, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou |
212,- |
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor |
189,- |
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky |
175,- |
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
169,- |
(Fried pork liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pikantní kuskus s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem |
149,- |
(Spicy couscous with grilled vegetables, dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Italské krémové risoto s grilovanou dýní, houbami a parmezánem |
149,- |
(Italian cream risoto with grilled pumpkin, mushroom and parmesn cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ČERSTVÉ RYBY Z RYBNÍKA SVĚT |
|
|
|
Grilovaný okoun na rozmarýnu s máslem, pečený brambor se šalotkou, citron |
169,- |
(Grilled perch with rosemary and butter, roasted potato and shallots, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Filet ze štiky na kmíně, bramborové pyré, citron |
279,- |
(Fillet of pike on cumin, potato puree, lemon) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečený amur po cikánsku, petrželový brambor, citron |
167,- |
(Roasted amur fish in a gipsy way, parsley potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažený čerstvý amur po mlynářsku, domácí bramborový salát, citron |
165,- |
(Fried amur in a miller way, homemade potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|