Category Archives: Aktuality

14 říj

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Silný kachní vývar s masem a domácími nudlemi 47,-
(Strong duck broth with meat and home-made noodles)
Toskánská cizrnová 47,-
(Tuscan chickpea soup)
DOPORUČUJEME
Jehněčí hřebínky na rozmarýnu a listech baby špenátu, pečený brambor se šalotkou 339,-
(Lamb’s back with bone roasted on rosemary and baby spinach leaves,
                                  roasted potatoes with shallots)
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře na grilované dýni s pekařskými bramborami 324,-
(Veal steak with colourful pepper sauce on grilled pumpkin, bakery potatoes)
Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát 199,-
(Fried boar cutlets, homemade potato salad)
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on red wine, potato pureé)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky 175,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)
Filátko ze pstruha s omáčkou ze sušených rajčat, bramborové pyré 189,-
(Trout fillet with dried tomato sauce, potato puree)
Domácí bramborové gnocchi s grilovanou dýní, houbami a parmazánem 149,-
(Homemade potato gnocchi with grilled pumpkin, mushrooms and parmesan cheese)
Grilovaná játra z mladého býka s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou 178,-
(Grilled liver from young bull with prosciutto, baked potatoe with shallots)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 176,-
(Fried liver from young bull, homemade potatoe salad)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
28 zář

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Čočková s párkem 47,-
(Lentil soup with sausage)
Svatováclavská dršťková 47,-
(St. Wenceslav triple soup of mushrooms)
DOPORUČUJEME
Telecí steak s omáčkou z barevného pepře, zeleninové ratatouille, pekařský brambory 324,-
(Veal steak with colourful pepper sauce, vegetable ratatouille, bakery potato)
Kančí výpečky, bramborový knedlík,špenát 189,-
(Roasted boar pieces, pottaoe dumplings and spinach )
Pečený bažant na divokém koření, bramborový knedlík, zelí 184,-
(Roasted pheasant with wild spices, potatoe dumplings, cabbage)
Líčka z mladého býka na černém pivu Bernard, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on black beer Bernard, potato pureé)
Smažené jelení řízečky, domácí bramborový salát 199,-
(Fried deer cutlets, homemade potatoe salad)
Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, šťouchaný brambor 189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované dýni s omáčkou barbecue, steakové hranolky 175,-
(Steak from pork roast on grilled pumpkin with barbecue sauce , french fries)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Grilovaná játra z mladého býka s prosciuttem crudem, pečený brambor se šalotkou 178,-
(Grilled veal liver with prosciutto crudo, baked potatoe with shallots)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 176,-
(Fryed veal liver, homemade potatoe salad)
Italské krémové risoto s grilovanou dýní, houbami a parmazánem 149,-
(Italian cream risoto with grilled pumpkin, mushroom and parmesan cheese)
Spaghetti s grilovanou dýní, sušenými rajčaty, bazalkou a parmezánem 156,-
(spaghetti with grilled pumpkin, dried tomatoes, basil and parmesan)
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
21 zář

Denní nabídka, platná od 22.9.2018

POLÉVKY
Třeboňská rybí z okounů a štik 49,-
(Třeboň fish soup)
Polévka z ředkviček s bylinkovým olejem 49,-
(Radish soup with herb oil)
Bramboračka s hříbky 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on red wine, potato pureé)
Telecí steak s pepřovou omáčkou, grilovaná zelenina, pekařský brambor 324,-
(Veal steak on pper sauce, grilled vegetable and bakery potatoes)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 189,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Grilovaná játra z mladého býka s prosciuttem,opékaný brambor s cibulí 168,-
(Grilled veal liver with prosciutto, baked potatoe with onion)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 154,-
(Fried veal liver, homemade potatoe salad)
Medailonky z jelení kýty na grilované dýni,houbová omáčka,gratinovaný brambor 298,-
(Medallions of deer rump on grilled pumpkin with mushroom sauce,
gratined potatoes)
Grilovaný camembert s brusinkami a zeleným pepřem, provensálská zelenina, 159,-
opékaný brambor
(Grilled camembert with cranberries and green pepper, provencal vegetable,
baked potatoes)
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
( Big vegetable salad with crunchy chicken and sour on top)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
09 zář

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Bramborová s houbami 49,-
(Potato soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Jelení soté se žampiony a šalvějí, dušená rýže 206,-
(Roasted Boar pieces with sage, steamed rice)
Grilovaná panenka se sušenými švestkami a restovanou dýní, , omáčka z červeného vína 212,-
                                                       bramborovo-houbové pyré
(Grilled pork tenderloin with dried plums and roasted pumpkin with sauce from red wine,
                                                        potato-mushrooms puree)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 189,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Krůtí medailonky s křenovou omáčkou a smaženou cibulkou, americký brambor 185,-
(Turkey medallions with horseradish and fried onion, american potato)
Slovenské brynzové halušky s uzeným masem 158,-
(Slovak brynza halusky with smoked meat)
Velký zeleninový talíř s křupavými kuřecími prsíčky a zakysanou smetanou 159,-
( Big vegetable salad with crunchy chicken and sour on top)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
08 zář

Odpolední nabídka

POLÉVKA
Ruský boršč 47,-
(Russian borscht)
DOPORUČUJEME
Argentinský steak s balsamico přelivem, tomatový tartar, salát z baby špenátu 318,-
opečená česneková bageta
(Argentinian steak with balsamic, tomato tartar, baby spinach salad and roasted
garlic baguette)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 189,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Spaghetti s plátky hovězí svíčkové, rajčatovou omáčkou s chilli a smetanou s parmezánem 193,-
(Spaghetti with beef tenderlion slices, tomatoes-cream sauce with chilli and
parmesan cheese)
Steak z vepřového karé s omáčkou barbecue a sázeným vejcem, steakové hranolky 175,-
(Steak from pork with barbecue sauce and poached egg , french fries)
Grilovaná játra z mladého býčka, lyonský brambor, pepřová omáčka 169,-
(Grilled liver from a young bull, baked potatoe with onion, pepper sauce)
Smažená játra z mladého býka, bramborový salát 168,-
(Fried liver from a young bull, potato salad)
Italské krémové risoto s grilovanou dýní a pečenou červenou řepou 149,-
(Italian cream risoto with grilled pumpkin and with baked beetroot)
Bulgur se sušenými rajčaty, pečenými žampiony a parmazánem 149,-
(Bulgur with dried tomatoes, baked mushrooms and parmesan cheese)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
06 zář

Denní nabídka

Denní nabídka 6.9.
Polévky
Hovězí vývar se zeleninovým svítkem 32,- 1,3,6,7,9
Domácí bramboračka s houbami 35,- 1,9
Hotová jídla
100 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík,brusinkový terč 126,- 1,3,7,9,10
100 g Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 126,- 1,7,9
150g g Játra z mladého býka na cibulce, dušená rýže 99,- 1
100 g Jelení guláš, domácí bramboráčky 119,- 1,3,7
120 g Vepřová kýta na zelenině s grilovanou dýní a bazalkou, dušená rýže 99,- 1
150 g Moravský vrabec, bramborový knedlík, zelí 99,- 1,3
Bavorské bramborové špecle s uzeným masem, žampiony a uzeným sýrem 98,- 1,3,7
100 g Uzená krkovice, houskový knedlík, zelí 98,- 1,3,7
1/4 Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků,červené zelí 129,- 1,3,7
Pikantní zeleninový kus-kus s grilovanou dýní, sušenými rajčaty a parmezánem 99,- 1,7
DENNÍ MENU:
Domácí bramboračka s houbami 100,- 1,9
Dušená cizrna po toskánsku s trhaným rucolovým salátkem 0
Ryby
150 g Grilovaná aljašská treska na kmíně, vařený brambor, citron 119,- 4
150 g Smažená aljašská treska, bramborový salát 119,- 1,3,4,6,7,9,10
Pasta – doba přípravy cca 15 minut
Spaghetti La Plancha (kuřecí prsa, peperoncino, parmezán) 119,- 1,3,7
Fettuccine di Parma (parmská šunka, žampiony, česnek, smetana, parmezán) 119,- 1,3,7
Italské krémové risoto s grilovanou dýní, houbami a parmezánem 119,- 1,7
Trhaný rucolový salát se sušenými rajčaty a mozzarellou 116,- 7
Doporučujeme – minutky
120g Steak z vepřového karé s omáčkou barbecue, hranolky 126,- 6
120 g Smažený vepřový řízek, bramborový salát 126,- 1,3,6,7,9,10
150 g Grilovaná krocaní játra na červeném víně, krokety 108,- 1,3,7,9
150g Smažená krocaní játra, bramborový salát 108,- 1,3,6,7,9,10
150g Smažená hlíva ústřičná,vařený brambor, TO 96,- 1,3,7
150 g Smažený květák, vařený brambor, tatarská omáčka 96,- 1,3,7
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
19 srp

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Bramborová s houbami 49,-
(Potatoe soup with mushrooms)
Dýňová polévka s chilli vločkami a smetanou 49,-
(Pumpkin soup with cream and chili)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na černém pivě, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on dark beer, potato pureé)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 200,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Grilovaný masový špíz s cuketou a pepřovou omáčkou, restované brambory 187,-
s česnekem a tymiánem
(Grilled meat skewer with zucchini and pepper sauce, roasted potatoes
with garlic and thyme)
Plátky grilované panenky na dýňovém rizotu s redukcí červeného vína 212,-
(Slices of grilled pork tenderloin on pumpkin risotto with red wine)
Kuřecí nudličky sweet and chilli, dušená rýže 165,-
(Chicken sweet and chilli, steamed rice)
Restované domácí noky s houbami a špenátem sypané parmezánem 156,-
(Homemade roasted gnocchi with mushrooms and spinach)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
18 srp

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný lososový krém s máslovými krutony 49,-
(Fine salmon cream with butter croutons)
Bramborová s houbami 49,-
(Potatoe soup with mushrooms)
DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na černém pivě, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on dark beer, potato pureé)
Kančí libové výpečky, bramboráčky, špenát 189,-
(Roasted Boar pieces, potato pancakes, spinach)
Grilovaný masový špíz s cuketou a pepřovou omáčkou, restované brambory 187,-
s česnekem a tymiánem
(Grilled meat skewer with zucchini and pepper sauce, roasted potatoes
with garlic and thyme)
Grilovaná vepřová panenka glazovaná červeným vínem s grilovanou dýní 212,-
a gratinovanými brambory
(Grilled pork tenderloin glazed with red wine with grilled pumpkin and gratinated potatoes)
Krémové rizoto s dýní a rozmarýnem zdobené lístky červené řepy a parmazánem 159,-
(Creamy risotto with pumpkin and rosemary with beetroot and parmesan)
Grilovaná játra z mladého býka s pepřovou omáčkou, opečené brambory 179,-
(Young bull liver with pepper sauce, baked potatoes)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 179,-
(Fried young bull liver, potatoe salad)
Domácí restované noky s ostrou rajčatovou omáčkou a plátky svíčkové 208,-
(Homemade gnocchi with spicy tomato sauce and slices of sirloin)
Máslový kuskus s grilovanou zeleninou, kari a sýrem 149,-
(Butter couscous with grilled vegetables, curry and cheese)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
12 srp

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Zelná s uzeninou 49,-
(Cabbage soup with sausage)
DOPORUČUJEME
Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(Beef cheeks on red wine, potato pureé)
Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 189,-
(Roasted Boar pieces, potatoe dumpling, spinach)
Smažené kančí řízečky, šťouchaný brambor 198,-
(Wild boar schnitzels, mashed potatoes)
Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky 169,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)
Vídeňský řízek, domácí bramborový salát 200,-
(Viennese cutlet, homemade potato salad)
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí 189,-
(Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage)
Křupavé kuřecí prsíčko na zeleninovém salátku se zakysanou smetanou 169,-
(Crispy chicken breast with vegetable salad, sour cream)
Grilovaná játra z mladého býka s pepřovou omáčkou, lyonské brambory 179,-
(Young bull liver with pepper sauce, lyon potatoes)
Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát 179,-
(Fried young bull liver, potatoe salad)
                                               U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!
05 srp

Odpolední nabídka

POLÉVKY
Jemný kopřivový krém 47,-
(A nettle cream)

Bramborová 47,-
(Potatoe soup)

DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré 189,-
(A young bull cheeks on red wine, potato pureé)

Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát 189,-
(Roasted Boar pieces, potatoe dumpling, spinach)

Smažené kančí řízečky, domácí bramborový salát 195,-
(Fried boar cutlets, homemade potato salad)

Mufloní kýta po myslivecku,se žampiony, dušená rýže 189,-
(Mouflon leg of the hunter´s style, steamed rice)

Steak z vepřového karé na grilované zelenině v omáčce barbecue, steakové hranolky 169,-
(Steak from pork roast on grilled vegetables with barbecue sauce , french fries)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou 212,-
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream)

Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané uzeným sýrem, 189,-
šťouchaný brambor
(Pork tenderloin medailons in beer batter sprinkled with smoked cheese, mashed potatoes)

Grilovaná krocaní játra na roštu, opečený brambor, tatarská omáčka 175,-
(Grilled turkey liver, baked potatoe and tatar sauce)

Smažená krocaní játra, bramborový salát 175,-
(Fried turkey liver, potato salad)

Pikantní bulgur s grilovanou zeleninou, sušenými rajčaty a parmazánem 149,-
(Spicy bulgur with grilled vegetable with dried tomatoes parmesan cheese)

U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!