Polévka |
|
|
|
|
|
|
|
Jemný brokolicový krém |
|
70,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tradiční boršč se zakysanou smetanou |
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Čočková s uzeninou |
|
|
|
75,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hlavní chody |
|
|
|
|
|
|
Medailonky z dančího hřbetu s omáčkou Madeira |
332,- |
ochucené portským vínem, krokety, brusinkové jablko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Steak ze stařené roštěné z mladého býka s přelivem |
324,- |
z hrubozrnné hořčice, steakové hranolky, cibulové lupínky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
241,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lovecká kapsa (pikantní nudličky z vepřové kýty |
249,- |
s grilovanou zeleninou v bramboráku) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná žebírka z přeštického prasátka s omáčkou barbeque, |
248,- |
pečený brambor s cibulí, feferonky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
274,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaný pstruh na přepuštěném másle a mandlových lupínkách, |
278,- |
petrželový brambor, citron |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra na roštu, bramborové chipsy, |
217,- |
tatarská omáčka |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
217,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moučník |
|
|
|
|
|
|
Křupavý jablkový závin s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou |
69,- |