Denní nabídka

POLÉVKY
Jemný lososový krém		49,-
(Fine salmon cream )

Bramborová s houbami		49,-
(Potato soup with mushrooms)

DOPORUČUJEME
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré		189,-
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée)

Filírovaný rumpsteak s grilovanou dýní a omáčkou z barevného pepře,		324,-
pekařský brambor
(Filled rumpsteak with grilled pumpkin and colored pepper sauce, bakery potatoe)

Kančí libové výpečky, bramborový knedlík, špenát		189,-
(Roasted boar pieces, potato dumplings, spinach)

Grilovaná vepřová panenka v houbovém ragú, gratinovaný brambor se smetanou		212,-
a máslová zelenina
(Grilled pork tenderlion in mushroom ragout, gratined potatoes with cream and
butter cream vegetable)

Medailonky z vepřové panenky v pivním těstíčku sypané sýrem, šťouchaný brambor		189,-
(Pork tenderloin medallions in beer batter sprinkled with cheese, mashed potatoes)

Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky, trhaný rukolový salát		185,-
(Turkey medallions with sauce of fresh basil, chopped arugula salad)

Slovenské brynzové halušky s uzeným masem a skalárami uzené slaniny		176,-
(Slovak brynza halusky with smoked meat and pieces of bacon)

Grilovaná játra z mladého býka s parmskou šunkou, pečený brambor se šalotkou		178,-
(Grilled liver from young bull with prosciutto, baked potato with shallots)

Smažená játra z mladého býka, domácí bramborový salát		178,-
(Fried liver from young bull, homemade potato salad)

Grilovaná štika se sušenými rajčaty a bazalkou, bramborové pyré		275,-
(Grilled pike with dried tomatoes adn basil, potatoe purée)

Italské krémové risoto s dýní, houbami a parmezánem		156,-
(Italian cream risotto with pumpkin, mushrooms and parmesan)

	U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny!