| PŘEDKRM |
|
|
|
|
|
|
|
| Gratinovaný chřest se šunkou v sýrové krustě s holandskou omáčkou a trhaným rukolovým salátem |
116,- |
| (Gratinated asparagus with ham in cheese crust with Dutch sauce and chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| POLÉVKY |
|
|
|
|
|
|
|
| Třeboňská rybí |
|
|
|
|
|
49,- |
| (Třeboň fish soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Husí kaldon se zeleninou |
|
|
|
49,- |
| (Goose caldon with vegetables) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| DOPORUČUJEME |
|
|
|
|
|
| Argentinský steak s grilovaným chřestem a holandskou omáčkou, pekařský brambor |
324,- |
| (Argentinian steak with grilled asparagus and Dutch sauce, bakery potato) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Filírovaný argentinský steak na chřestovém rizotu s parmazánem a šalotkou |
324,- |
| (Filleted Argentinian steak with asparagus risotto with parmesan and shallots) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
179,- |
| (Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažené telecí řízečky, domácí bramborový salát |
229,- |
| (Fried veal cutlets with homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Mufloní kýta na česneku, bramboráčky, špenát |
179,- |
| (Mouflon leg on garlic, potato pancakes, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kančí výpečky, bramborový knedlík, zelí |
176,- |
| (Roasted boar pieces, potato dumplings, cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečená kachna po staročesku, 2 druhy knedlíků, červené zelí |
189,- |
| (Roasted duck on old czech style with dumplings and red cabbage) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažená vepřová játra, domácí bramborový salát |
169,- |
| (Fried pork liver, homemade potatoe salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Kuřecí steak s čerstvým chřestem v sýrové krustě, hranolky |
176,- |
| (Chicken steak with fresh asparagus in cheese crust, frech fries) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Krůtí medailonky s omáčkou z čerstvé bazalky s chřestem, trhaný rukolový salát |
185,- |
| (Turkey medallions with sauce of fresh basil with asparagus, chopped arugula salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pečený králík na cibuli se slaninou a tymiánem, domácí bramborové noky |
179,- |
| (Baked rabbit on onion with bacon and thyme, homemade potato gnocchi) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Italské krémové rizoto s chřestem,sušenými rajčaty a parmazánem |
169,- |
| (Italian creme rissoto with asparagus, dried tomatoes and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Pikantní špaldové rizoto s grilovanou zeleninou, polníčkem a parmazánem |
149,- |
| (Spicy spelled risotto with cgrilled vegetables, field salad and parmesan cheese) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
U polovičních porcí účtujeme 70% z ceny! |
|
English
Deutsch