| Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
| Mexická fazolová |
|
|
|
|
49,- |
| (Mexican bean soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Třeboňská polévka z lehce zauzených lososových ryb |
49,- |
| (Třeboň soup from lightly smoked salmon fish) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
| Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré |
212,- |
| (Beef cheeks on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaný hřbet z mladého divočáka, pekařský brambor |
293,- |
| omáčka Madeira, brusinkové jablko |
|
|
| (Grilled loin of young wild boar, baked potatoes, |
|
| Madeira sauce, cranberry apple) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Libové výpečky z mladého kance, bramboráčky, špenát |
189,- |
| (Lean roasts of young boar, potato pancakes, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Řízečky z mladého divočáka, bramborový salát |
212,- |
| („Schnitzels“ of young wild boar, potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Smažený vídeňský řízek, rakouský bramborový salát |
218,- |
| (Fried Viennese Schnitzel, Austrian potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Grilovaná vepřová játra na roštu, steakové hranolky, tatarská omáčka |
178,- |
| (Grilled pork liver, steak fries, tartar sauce) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zeleninový salát s křupavými kuřecími prsy, zakysaná smetana |
176,- |
| (Vegetable salad with crispy chicken breasts, sour cream) |
|
English
Deutsch