Polévky |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Indiánská fazolová |
|
|
|
|
49,- |
(Bean soup) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Doporučujeme |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Líčka z mladého býka na červeném víně, bramborové pyré |
204,- |
(Cheeks from young bull on red wine, potatoe purée) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výpečky z mladého kance, bramboráčky, špenát |
189,- |
(Roasts of young boar, potato pancakes, spinach) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Smažený vídeňský řízek, rakouský bramborový salát |
214,- |
(Fried Viennese Schnitzel, austrian potato salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rolovaný francouzský kohout na divoko, červené zelí, šťouchané brambory |
189,- |
máslový pórek |
|
|
|
|
|
|
(Rolled french rooster in the wild, red cabbage, mashed potatoes, butter leek) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pečený losos na sardelovém másle, pikantní černá čočka, polníček |
278,- |
(Baked salmon on anchovy butter, spicy black lentils, salad) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilovaná vepřová játra, hranolky, tatarská omáčka |
184,- |
(Grilled pork liver, pommes fries, tartar sauce) |
|